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 無添加にんにく醤油 ￥６８０（税込み） 原材料 ： にんにく：阿智村産（阿智村農産物認証作物）、酒、醸造酢、丸大豆醤油（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量 ： １７０ｍｌ 賞味期限 ： ６か月 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存 一瓶の中にニンニクがたっぷり入っています 感熱堆肥「あち有機いきいき」とは何か？！ |
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にんにくたっぷり、スタミナたっぷり にんにく醤油
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お客様から大好評をいただいている美味しさの秘密は 南信州阿智村産ブランド「ひるがみにんにく」１００％使用 感熱堆肥で育った「ひるがみにんにく」を使用したにんにく醤油 スタミナたっぷり、栄養たっぷり、思ったほどにんにく臭さはなく あっさり、 でも にんにくの美味しさがあります 「焼肉はタレじゃなく にんにく醤油」…最高です ステーキソースとしてハンバーグや炒め物のソースとして最適 |
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| 完熟堆肥で育った阿智村産のにんにくは、イヌリン が約20％も含まれています |
イヌリンとは・・・イヌリンとは、キクイモやごぼう、にらなどに多く含まれる多糖類の一種です。 イヌリンは糖の吸収を抑制し血糖値の上昇を抑える働きがあり、糖尿病予防に効果的です。また、善玉菌を増やし、老廃物の排出を促すため、腸内の環境を整えたりダイエット効果も持っています。
丸大豆醤油に阿智村の「ひるがみにんにく」を摩り下ろして加えました。
サッパリとしている中にも、にんにくの香りが効いていて食欲を誘います。
肉料理を中心に、パスタソース、炒めもの等、色々なお料理でお楽しみ下さい。
昼神の由来南信州の伊那谷で飯田市の隣に阿智村というところがあります。 戦国時代、武田信玄が京に上る途中に病のために亡くなった地でもあり、多くの武将が通ったことで知られています。ところで、この村には昼神温泉があり、多くの観光客で賑わっております。
昼神という名は、日本書紀に記されている日本武尊(ヤマトタケルノミコト)の説話に由来しています。信州から美濃へは、今は中央自動車道の恵那山トンネル通過で容易に行けますが、昔は神坂峠越えという大変な難事でした。この険しく霧の多い山路をわけ入って、峠で日本武尊が食事をとっていたときです。荒ぶる山の神が、尊をくるしめようと、白い鹿となって立ちはだかりました。尊が噛んだにんにくを投げつけたところ、鹿の目にあたり鹿は倒れました。 その後この坂を越える者はにんにくを噛んで、人や牛馬に塗りつけて峠越えをする風習となったそうです。
にんにくは、古くは『ヒル』といわれていましたので、それを噛む習わしから『ヒルガミ』の地名となり『昼神』と伝承されるようになりました(阿智村史)。
〈 お客様の声 〉
商品到着しました。この商品けっこういけます。
鶏肉や豚肉をこのにんにく醤油で漬けこんで、唐揚げに…もう最高です。
香りがよく、食欲が増しごはんがいくらでもいただけます。
臭いがないので子供にも大ウケです。
スタミナもバッチリで我が家は大満足です。
埼玉県 T・工藤様
美味しく頂いております。
ニンニク醤油があると大変便利です。
野菜や肉などといっしょに頂くと最高です。
この、醤油があるとレシピも楽しめます。
栄養もあるとの事、
いつもながら素晴らしい商品に感激です。
また、お願いします。
愛知県 M・北野様